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Hōkele Malama Columns

親ページが「Residencial Azul」から「Hōkele Malama」に変わったので、このBlogのタイトルも変わりました。渾身の(とまではいかない)Columnページです。

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徳島ワイルド・グルメ・ウィークエンド

いらっしゃいませ、

「徳島ファド教室」の月例練習会が金曜の夜、ということになって、講習が終ってからバスで一路松茂へ。夜の練習会なので場所どこかなぁ、ってワクワクしていたら、「ファドヶ島」でおなじみの「スタジオ・P」。やった!

で、ここから非常にワイルドでリーズナブルな徳島グルメ・ウィークエンドが始まることを、私たちはまだしらなかった。

まずK島に向かいながら晩御飯に立ち寄ったのが、ステーキが自慢(らしい)の洋食屋さん。サイトを探してみたけど見つからなかったし、実は写真を撮るのも「どう撮っていいかわからん」感じのすごさで料理がきたので撮ってないし、私の文章だけで伝わるかどうなのですが。

私が注文した「創作和膳」とネーミングされたその料理(1280円)、

1.焼肉(一人鍋)
2.シャケと野菜とうどんの鍋(一人鍋)
3.お造り(まぐろといか)
4.天ぷら(エビとしいたけとカボチャ)
5.エビのカクテル風
6.ミニグラタン
7.ご飯
8.デザート(抹茶ケーキ、抹茶付き)

3と4と5と6は、あれなんて言うんでしょう、「おかもち」みたいのに入ってきます。で、もう一度値段を。1280円です。この量で。かといって、腹持ちするものがなく一皿一皿の量は適量だったので、お腹が一杯で動けない、という感じでもなくK島へ向かって出発。

スタジオ・PではNさんにアベカワ餅を振舞っていただきました。そのおモチは近所のお菓子屋さんで今日つきたてのもの。2個も頂いてしまったわ。練習が終ってから、生徒のひとりKKさんが持って来たロールケーキも頂く。生クリームが少なくて懐かしい味でだった。

徳島に戻って「Long Bar」でプレミアムモルツの樽生でお腹を調整(?)でも、最近はこれだけでもけっこう酔う。ウコンの粉末タイプを一服。いやあ、食べた。明日は軽く海産物などを、と夢見て就寝。

翌日は、久々に「徳島を堪能する」日。練習だけで帰る時がほとんどだけれど、昨秋の祖谷温泉以来だ!
今回は南へ向かう。宍喰。Shishikui!
shishikui1.jpg











途中、日和佐の「道の駅」で、徳島に来たら絶対忘れちゃだめよ、の野菜の買出し。


ブロッコリ
菜の花2袋
スナップエンドウ
ミニトマト
(巨大)生しいたけ
ほうれん草

こんだけ買って1000円強。いつもながら有難いなあ、と思いつつも、野菜やしほっといたら腐ってしまう。頭の中に献立を描きつつ、途中でわからなくなりつつ、結局好きな野菜がごっそり手の中に。
shishikui3.jpg











案内役のMT氏が、遠回りにはなるけれど、と海沿いの道を選んで下さいました。
季節はもうここでは春!
shishikui2.jpg











見た目よりは太平洋の風は厳しかったけれど、まったく寒さは感じなかった。で...
shishikui4.jpg











今回の旅の最もワイルドな一瞬。宍喰名物「海賊料理」です。これは焼き物用。これプラスお造りがあって、エビ入りのお味噌汁とご飯が付いて...何が「軽く海産物など」や!

詳しくは、こちらで。

途中目に飛び込んできた「ペンションししくい」や、旅の最後をしめくくったトロトロの「宍喰温泉」(見た目でハジケます!)や、これはもう絶対リピートしたい。今度は泊まりで。

ワイルド過ぎて、書きながらヘトヘト。

ぜひあなたも、魅惑の「徳島ファド教室」&ワイルドグルメ・ウィークエンドへ。
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被写体に恋をしたらシャッターを押し、フワフワしてきたら文章を書き、もわもわしてきたら花に水をやっています。
写真のこと、旅のこと、本のこと、言葉のこと、音のこと、などを描いて撮ってます。

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